📁 酒文化
共 9269 篇饮酒前要做哪些准备？
酒文化 📅 07-30 👁️ 20
年末亲朋好友聚餐，饭局上总少不了酒助兴。要想让葡萄酒达到最佳的饮用状态，饮酒前需要做好哪些准备?本文将教给大家一些侍酒小贴士，让你喝酒更显专业范儿。 一、饮用温度很讲究 1. 红葡萄酒 喝红葡萄酒时，侍酒温度过...
他们喝酒 总能轻松达到一个“最”字！
酒文化 📅 07-30 👁️ 68
为什么我们会觉得古人会玩?越来越现代的文明社会，喝酒反而显得有些无奈和无趣? 传说中的“饮中八仙”齐聚一堂 被世人熟知 图片来源网络，如有侵权请联系本站 杜甫也把如此潇洒快...
经常喝酒的人 多少度的白酒对身体好?
酒文化 📅 07-30 👁️ 64
大部分男人在平时的应酬特别的多，所以在应酬的时候难免进行喝酒，但是如果过量酗酒的话，可能会加重肝脏的负担，进而容易出现肝脏疾病。所以在平时我们应该适当的饮酒，这样对身体才可以起到一定的养生效果，但是到底喝多少度的白酒对身体好呢?今天不...
二锅头酒的香味与杂味
酒文化 📅 07-30 👁️ 57
二锅头酒具有乙酸乙酯为主，乳酸乙酯为辅的复合香气。在二锅头酒中，乙酸乙酯的含量占总酯的50%以上。总酯大于总酸，一般酸酯比例为1:4.5~5，酯类是白酒香味的重要组成部分。在白酒中，除乙醇和水之外，酯的含量占第三位。现在白酒中检出的酯...
干邑可以放多久？这些干邑常识你不可不知
酒文化 📅 07-30 👁️ 40
从拿破仑到说唱歌手，干邑(Cognac)深受世界各国人民的喜爱，即使它价格不菲。不过，许多人对干邑并不十分了解，今天我们就来学习一下干邑知识吧! 1. 白兰地≠干邑 干邑的定义有非常严格的标准，必须是生产自法国干...
十大最匪夷所思的葡萄酒风味 你品得出吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 32
1. 口香糖 用佳美(Gamay)酿造的博若莱新酒就带有典型的口香糖风味。这种风味通常与二氧化碳浸渍法(carbonic maceration)有关。使用二氧化碳浸渍法可以酿造出果香充沛，口感柔顺，适合早期饮用的红葡萄酒 ...
如何品尝烈酒
酒文化 📅 07-30 👁️ 18
烈酒(spirits)是通过蒸馏生产的酒精含量较高的饮品。烈酒通常被分为六大类：威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)和龙舌兰酒(Tequila)和风味烈酒，包括金酒(Gin)和茴香风味...
5大葡萄酒酒塞的利与弊
酒文化 📅 07-30 👁️ 91
1、软木塞(Natural Cork) 软木塞封瓶是目前最盛行的葡萄酒封瓶方式，约80%的葡萄酒都会采用软木塞封瓶，尤其是高品质红葡萄酒更是。有别于人工合成酒塞，软木塞是从天然橡树皮上切割而来，而且这种制作方法已流行数个世纪之...
酒体原来是这么回事儿
酒文化 📅 07-30 👁️ 84
人们在谈论和评价葡萄酒时，常常会提到“body”(酒体)这个词。当然，作为一个懂礼貌的人，我们通常不会随便议论他人的“body”(身体)。但在葡萄酒领域，这个词并不用来描述一个人的身材，...
喝酒爽快的人 做人也爽快 更值得结交！
酒文化 📅 07-30 👁️ 77
自古男人与酒就产生了密不可分的关系，在全世界的饮酒人群中，男性的比例占到了90%。男人的情感也都抒发在了酒中，酒成了男人表达情感的方式。 男人最豪情的时候就是喝酒，男人最能表现出质感的时候也是喝酒。这个世界上只有愿不愿喝酒的男...
